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Poireaux
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L' 'autre tagine' et sa semoule à la menthe

L' 'autre tagine' et sa semoule à la menthe

Mon premier tagine, tout en légerté, avec des légumes non conventionnels, certes, mais très bon au demeurant... à vous de tester ;-)

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Soupe aux noix de Saint Jacques

Soupe aux noix de Saint Jacques

Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Soupes, Potages & Veloutés de la Collection Cooking Chef  KENWOOD

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Tourte oignons/poireaux

Tourte oignons/poireaux

Recette trés simple et bon marché pour étudiant par exemple mais qui a toujours son petit effet "terroir"

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Soupe chinoise Nid d'hirondelle

Soupe chinoise Nid d'hirondelle

En chinois, cette soupe s'appelle du "sanratan" (je ne suis pas sure de l'orthographe). C'est une soupe légèrement aigre-douce et piquante, bien garnie…

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