Filet de bar en papillote, effiloché de poireaux à la crème de coriandre

De délicieuses papillotes de poisson.

Tarte à la courgette et ricotta

Un plat complet à servir avec une petite salade verte.

Croustillant de poisson sauce chorizo

Cette recette a toutes les qualités pour :Recevoir tranquille, surprendre un peu les convives être préparer à l'avance...L'accord poisson chorizo je connais et j'aime…

Soupe de concombre

Simple et très bon.

Sauté de veau aux poireaux

Soupe d'huitres et Saint-Jacques aux poireaux et gingembre

Une soupe de "luxe" qui peut être réalisée seulement avec les huîtres si on préfère pour un goût plus iodé mais surtout, ne pas oublier que les huîtres doivent être tièdies…

Noix de saint jacques sur lit de poireaux

Une recette proposée par le Cointreau Cuisine.

Fondue de crabe aux poireaux

Chair de crabe des neiges aux poireaux

Feuilleté de Pétoncles aux Poireaux et aux Champignons

Savourez cette recette en entrée ou en plat principal, des minutes innoubliables pour vos papilles.