Poire Belle-Hélène à l'assiette revisitée
A chaque fois que je vois ces petites poires sur les étals des marchés en Espagne, je ne peux m'empêcher d'en acheter pour réaliser une nouvelle version de la poire Belle-Hélène…
A chaque fois que je vois ces petites poires sur les étals des marchés en Espagne, je ne peux m'empêcher d'en acheter pour réaliser une nouvelle version de la poire Belle-Hélène…
Du craquant, du fondant...
Une recette simple et légère aux doux parfums d'automne.
Délicieux crumble fondant aux poires & fruits rouges (myrtilles, groseilles & framboises)
Un filet de saumon et sa poire poêlée nappée d'une sauce à la crème de caractère au roquefort Papillon.
Macarons originaux et savoureux!
Une pure gourmandise... le trio chocolat, poire et tonka est retenter sous d'autres formes, sans hésiter !
Ces gâteaux mêlant douceur, moelleux et notes automnales offrent un moment de réconfort et de gourmandise tout en légèreté.
Pour des moelleux chocolat au coeur presque coulant, légèrement parfumés à l'orange qui cachent de tendre morceaux de poires.
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