Vous regardez : Tarte fine à la poire
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Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney Bettrerave-Framboise, et Chips de fenouil
L'assocation poire-roquefort est revisitée sous forme de mille-feuille. On est entre la "poire & le fromage". La pâte est à base de roquefor1

Lit de pommes de terre, poires confites et confit de canard
Délicieux plat...

Coupe épicée de risotto à la vanille...
Une quenelle de risotto à la vanille de Madagascar sur un sablé épicé accompagné d'une crème au chocolat, et de poire confite. Un savoureux mélange...

Cabillaud à la vanille et aux poires confites
Poisson au four avec sauce vanille

Biscuit noix fenouil aux poires pochées, crémeux de roquefort
Un sablé crousti-fondant à la noix et aux graines de fenouil, des poires fondantes pochés au vin rouge coiffées d'un crémeux au r1

Escalopes de foie gras aux poires fondantes et Williamine
Plat très bon mais de fête car le foie gras n'est pas donné !

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.



