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Poires pochées

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Poires au vin rouge et crème de cassis

Poires au vin rouge et crème de cassis

Des poires cuites au vin rouge (recette classique), avec un petit plus : une écume framboise - cassis de Dijon.
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Poire pochée

Poire pochée

Poire pochée dessert assez simple et on peu la manger avec tout type d'ingrédients, coulis de fraise, chocolat, chantilly etc...
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La Belle Hélène en Italie

La Belle Hélène en Italie

Une poire Belle Hélène à la façon d'un tiramisu, sirop et biscuit vanillé
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Poires pochées au vin rouge simple à réaliser

Poires pochées au vin rouge simple à réaliser

C'est un dessert à connotation ancienne, un peu passé de mode, mais qui permet de déguster ce fruit d'une façon originale.
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Poires au Vin Jaune, Miel et Curry

Poires au Vin Jaune, Miel et Curry

De délicieuses poires fondantes aux saveurs subtiles qui sauront vous surprendre.
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Poire pôchée aux épices sur nids de kataïfs

Poire pôchée aux épices sur nids de kataïfs

Une poire pochée au safran et aux épices dans un jus de pommes sur un nid de kadaïf (cheveux d'ange) le tout parsemé de pistaches, un dessert qui allie l'occident à1
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