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Poisson en sauce

Le poisson se cuit de nombreuses manière. Accompagnez-le d'une sauce pour plus de gourmandise ! Pour la cuisson, cela dépendra de l'épaisseur de votre poisson, attendez que la peau devienne opaque.


Mijoté de poisson au curry et lait de coco

Mijoté de poisson au curry et lait de coco

Un plat aux saveurs exotiques que nous aimons beaucoup !.Le lait de coco adoucit le curry et ces 2 saveurs se marient à merveille.

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Filet de colin sauce aux cèpes

Filet de colin sauce aux cèpes

Une recette d'entre terre et mer, simple mais efficace.

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Filet de colin sauce hollandaise

Filet de colin sauce hollandaise

Une sauce acidulée qui accompagnera tout vos poissons.

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Bar à la sauce foie gras

Bar à la sauce foie gras

Bar en croute de sel, sauce foie gras et riz au curcuma

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Lotte à la sauce moutarde et coco

Lotte à la sauce moutarde et coco

Une manière originale de cuisiner la lotte !Une recette proposée par Mamina du blog 'Et si c'était bon'.

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Requin en nage japonaise.

Requin en nage japonaise.

Du requin demi-sel dans une soupe miso

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Roulé de poisson blanc et de surimi

Roulé de poisson blanc et de surimi

Voici une recette toute simple à préparer mais au goût étonnant qui ravira petits et grands.

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