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Poissons
Vous regardez : Cabillaud à la vapeur Video 1 sur 12
Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

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Moules à la Ch'ti

Moules à la Ch'ti

Véritable recette du Nord à base de bière belge !

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Filets de perche aux reinettes

Filets de perche aux reinettes

Une idée amusante et succulente de cuisiner un poisson, proche de la préparation meunière et terriblement fraîche.

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Harengs aux 2 pommes

Harengs aux 2 pommes

Harengs cuits au four avec tomates, pommes granny, échalotes et moutarde servis avec de petites pommes de terre nouvelles.

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Gratin de cabillaud aux chicons

Gratin de cabillaud aux chicons

Chicons en Belgique et endives en France.Un gratin facile et réconfortant !

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Rougets au safran

Rougets au safran

Une recette à la tahitienne

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