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Poissons
Vous regardez : Brandade de morue Video 1 sur 15
Filet de poisson spécial régime

Filet de poisson spécial régime

Dans un plat à gratin, disposez les filets de poisson, arroser de jus de citron, y ajouter le coktail de fruit de mer, sopoudrez d'aromates (persil, ciboulette, ail,…

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Mousse de saumon ou de thon

Mousse de saumon ou de thon

Une entrée légère et économique agréable au goût, doit etre servie très frais.

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Gratin cabillaud carottes

Gratin cabillaud carottes

Une recette légère

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Espadon à la sicilienne

Espadon à la sicilienne

Toutes les saveurs siciliennes dans une cocotte

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Filet de rouget au foie gras

Filet de rouget au foie gras

Tranche de foie gras mise en sandwich entre 2 filets de rouget, bardée de lard.

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Cabillaud et ses asperges

Cabillaud et ses asperges

1 filet de cabillaud et 5 aspergesquelques tagliatelles fines

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Saumon mariné et concombre fraicheur à la façon thai

Saumon mariné et concombre fraicheur à la façon thai

C'est une entrée à base de saumon cru mariné et concombres sans matière grasse riche en vitamines protéine et oméga 3 parfaite pour cet été !

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Filets de soles sauce cactus et ses  cœurs d artichauts

Filets de soles sauce cactus et ses  cœurs d artichauts

Ce plat est très agréable si on aime découvrir de nouvelles saveurs. Ne pas se laisser impressioner par le cactus car c'est ce qui fait le piquant de cette recette.

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Terrine de poisson (light)

Terrine de poisson (light)

Un terrine de poisson rapide à préparer à faire la veille pour une belle entrée.

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