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Poivre

Le poivre est une épice très fréquente en cuisine pour assaisonner et relever les plats. Il existe beaucoup de variétés de poivre plus ou moins parfumées : noir, vert, blanc, rouge, long etc.


Garam masala

Garam masala

Mélange d'épices de base de la cuisine du nord de l'Inde.

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