Brochettes de Picodons aux légumes
Des brochettes au chèvre, pour changer
Vous regardez : Poivrons farcis
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Gaspacho de tomates jaunes, brucchetta tomate mozza et jambon d'Aoste
Deux petites recettes en une aux saveurs méridionales, ensoleillées et colorées, à déguster sans modération. Une petite assiette finger food autour de la tomate, ici…
Petits cornets de jambon aux légumes grillés
Les cornets de jambons sont un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants. Pensez-y plus souvent et mariez les assortiments.
Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil
Un peu de soleil dans l'assiette
Taboulé de saucisson sec
Revisitez le taboulé avec le saucisson sec !
Tartine aux crevettes
Une belle entrée fraiche de saison
Pain de mie complet aux petits légumes
Pour un apéritif aux couleurs ensoleillées
Poulet façon basquaise en mille feuilles
Une version individuelle du poulet basquaise aussi savoureuse mais allégée et jolie !
Mariniere de moules en gelée de safran,marinade de légumes niçois, jus au basilic
Une recette ideale en entrée pour l'été ,accompagnée d'un bon rosé,ou d'un blanc fruité
Chakchouka aux œufs
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon
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