Rôti de porc aux légumes
C'est un plat familial d'hiver.
C'est un plat familial d'hiver.
Dés de porc marinés 12 heures dans de l'huile d'olive, du paprika, des oignons, de l'ail, de la coriandre, du vinaigre puis rissolés dans une poêle avec la marinade.
Cette recette donne un roti particulièrement moelleux.
Plat original qui régalera petits et grands
Entrée chaude gratinée, un délice !
Doux sucré salé...
Grâce à la cuisson en papillote la viande reste très tendre et fondante.
Très facile à réaliser
Version détournée des fameux boulets Liégeois en version apéritive.
Un recette envoyée par un internaute
919899102030405060708090100