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Poulet aux girolles
Tourte ovalie de poulet fermier d'Auvergne aux girolles

Tourte ovalie de poulet fermier d'Auvergne aux girolles

Tourte aux formes d'un ballon de rugby, un poulet fermier avec des girolles est toujours un mélange gustatif très apprécié. Recette signé Pierre Yves Lorgeoux

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Croquant poulet & girolles

Croquant poulet & girolles

Croquant réaliser à partir d'une râpée de pomme de terre, servi avec une crème d'ail aux haricots verts, des girolles marinées…

Émincé de poulet aux girolles

Émincé de poulet aux girolles

Prendre 3 belles tranches d'escalopes de poulet. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile. Y ajouter 2 petites échalotes émincées. Faire blondir les échalotes.…

Poulet aux girolles

Poulet aux girolles

Un bonne recette pour la girolle !

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Ça fait le buzz !