Tarte à la purée de pruneaux et poires caramélisées
Une pâte sablée maison, de bons pruneaux d'agen et 6 poires.
Vous regardez : Filet mignon aux pruneaux
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Oie de Noël farcie au foin
Très belle recette de Pascal Aussignac du livre Cuisinier Gascon aux Editions Sud Ouest. L'oie est très prisée en Gascogne, en particulier à Noël. Voici ma recette pour…
Far breton facile
Recette bretonne
Cocotte de dinde aux légumes d'hiver et fruits secs
Un tajine parfumé accompagné de légumes et de fruits secs, une recette sucrée salée
Filet mignon au sirop de Liège, bière et pruneaux
Une recette d'inspiration belge. Avec un produit typique de là bas: le sirop de Liège, concentré de fruits.
Verrines aux fruits secs
Fromage de chèvre frais, fruits secs pour des verrines apéritives vraiment délicieuses.
Tajine d'agneau au pruneaux
La chair fondante, les pruneaux juteux accompagnés d'amandes croquantes .... What else ? Peut être une petite semoule en accompagnement ou du pain traditionnel tout simplement
Filet mignon de porc au vin rouge chorizo et aux pruneaux
Un plat savoureux sucré salé en quelques minutes.
Far breton aux pruneaux classique
Le célèbre gâteau breton !
Lapin aux pruneaux inratable
Une recette revisitée avec des gnocchis en forme de pruneaux.
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