Le punch, cela inspire les vacances, la mer, les palmiers et les soirées entre amis. Fait à partir de rhum, chacun après a sa recette, avec ou sans sucre de canne, plus ou moins de jus d'orange, l'ajout d'autres jus de fruits ou encore d'épices. Tout est permis mais attention à le consommer avec modération ! Pour des soirées plus sages, vous pouvez aussi le préparer sans alcool.
Punch
Cocktail classique des Antilles. J'apprécie ce cocktail très frais en dégustant des plats antillais.
Une boisson très fraîche pour un apéro festif.
Punch tahitien
Un bon substitut au Punchà la Hinano.
Le jus d'ananas apporte de la douceur au punch.
Punch exotique
A savourer sur la plage en été.
Un punch où l'ananas et la goyave apportent de la douceur.
Punch aux fruits
Une recette fraîche et acidulée avec beaucoup de fruits des îles.
Un concentré de fruits qui plaira à tous au moment de l'apéro.
Punch de Noël aux fruits, vins, rhum et épices
Pour commencer votre repas de Noël, rien qu'un bon Punch de Noël.
Pour Noël, réchauffez-vous avec ce punch au vin rouge qui se déguste chaud !
Punch aux pêches
Des feuilles de menthe apportent de la fraîcheur à cette recette.
Ti-punch, comme un pirate
Voici une très jolie recette de Marine Bianchi, tirée du livre "A table avec les pirates" paru aux Editions du Trésor.
Punch sans alcool pour enfants
Punch sans alcool on dirais un vrais punch !
Pot-au-rhum
Le punch Martiniquais par excellence.
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