Barmbrack ou cake pour le thé

Ce délicieux gâteau irlandais au fruit est meilleur servi en tranches épaisses beurrées.

Tajine glacé aux 3 poivrons et épices douces

Voici un recette de tajine lentement mijoté et qui enrobe les poivrons d'épices douces. Un plat parfumé qui se déguste parfaitement froid dans l'idéal et très rafraîchissant…

Fricassée sucré-salé de dinde aux aubergines

Rapide, économique et quelque peu dépaysante, cette recette variera un peu des pâtes au beurre et de la dinde à la crème.

Gâteau des rois à la danoise

Une galette savoureuse et plein d'authenticité. Cette galette satisfera les petits comme les grands.

Filet mignon de biche aux figues

Gâteau aux raisains secs

Ce gateau est très bon.

Lapin sucré

Lapin avec oignons, carottes, lardons, raisins secs, vin blanc moelleux et pommes de terre.