Rattes

Ratte du Touquet et sa glace à l'ail

Une recette d'Alexandre Gauthier.

(15 notes)

Ratte du Touquet au saumon

Pommes de terre du Touquet au saumon.

(15 notes)

Salade de Ratte aux gambas, à la coriandre et à l'oignon rouge

Salade fraiche aux Rattes et gambas.

(16 notes)

Canapés de Ratte façon Sud

Pommes de terre, tapenade et carpaccio de bœuf.

(16 notes)

Confit de canard aux Rattes

Délicieuse recette.

(15 notes)

Tandoori de Ratte et lotte

Recette originale.Recette CNIPT

(15 notes)

Filets de soles sautés à la chicorée

Délicieuse recette!

(15 notes)

Ecrasée de pomme de terre au vacherin et à la truffe

Une recette du Chef Edouard Loubet du restaurant Le domaine de Capelongue

(15 notes)

Galantine de dinde aux marrons et ses Fine de Ratte

Une recette de Domitille Langot, auteur & styliste culinaire.

(15 notes)

Dinde façon cordon bleu, rattes vapeur persillées

Bien meilleure que la version cantine. A tomber.

(15 notes)