Vous regardez : Sauce tomate Italienne
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Ratte du Touquet et sa glace à l'ail
Une recette d'Alexandre Gauthier.
Ratte du Touquet au saumon
Pommes de terre du Touquet au saumon.
Salade de Ratte aux gambas, à la coriandre et à l'oignon rouge
Salade fraiche aux Rattes et gambas.
Canapés de Ratte façon Sud
Pommes de terre, tapenade et carpaccio de bœuf.
Confit de canard aux Rattes
Délicieuse recette.
Tandoori de Ratte et lotte
Recette originale.Recette CNIPT
Filets de soles sautés à la chicorée
Délicieuse recette!
Ecrasée de pomme de terre au vacherin et à la truffe
Une recette du Chef Edouard Loubet du restaurant Le domaine de Capelongue
Galantine de dinde aux marrons et ses Fine de Ratte
Une recette de Domitille Langot, auteur & styliste culinaire.
Dinde façon cordon bleu, rattes vapeur persillées
Bien meilleure que la version cantine. A tomber.
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