Noix de Saint Jacques rôties aux pétales de rose - Risotto au sirop de Bleuet
Découvrez le portrait de chef Yannick MATTERN et la chaîne de prestige Grandes Etapes Françaises
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Une façon originale de préparer le fenouil
Ce risotto est réalisé avec des petits pois et des fèves
Découvrez le blog de Senga : "Cette recette est tirée de mon livre-découverte de l'année déjà présenté "Les couleurs du goût", la cuisine de William Ledeuil !"
Comme la paella sauf que c'est meilleur.
Recette facile et délicieuse
un petit risotto fait avec ce qu'il y avait dans mes placards
Un risotto onctueux et crémeux aux couleurs du printemps, subtilement relevé par le croquant des noisettes
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