Variation de focaccia au cantal
Des focaccias gouteuses et originales pour accompagner des salades.
Aiguillettes au cœur de foie gras parfumé d'ail blanc et trio de raisins au Floc de Gascogne
Vous réussirez sans difficulté ces aiguillettes de canard du Gers avec un coeur de foie gras parfumé à l'ail blanc de Lomagne cuit « en chemise »,accompagnées d' un1
Gratin de pamplemousses aux poires et romarin
Des poires caramélisées et des pamplemousses juteux sur un lit de crème d'amandes au romarin. Un mélange très fondant et savoureux !
Brochettes de gambas au coulis de courgettes
Une recette haute en couleurs et en saveurs qui ravira vos pupilles et vos papilles.
Galette à la courge
Une galette parfumée, moelleuse.
Flan de chou fleur au chèvre
Il s'agit de petits flans individuels au chou fleur et au chèvre, à servir avec une salade
Sabayon de fruits rouges au romarin
Accompagné d'un vin blanc doux type montbazillac,c'est un délice pour les papilles.
Côte de veau aux champignons, potiron et romarin
Une cuisson et un accompagnement harmonieux pour conserver et sublimer la tendreté du veau.
Cake au chèvre et tomates
Sur une base de cake melangez chèvre, tomates et romarin...
Chicken wings et onion rings sauce barbecue
Samedi : Soirée entre potes en partageant des Chicken wings et oinion rings sauce barbecue! Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du Blog1
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