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Rôti de porc au Thermomix

Le porc est une viande blanche et tendre qui peut se cuisiner de plusieurs façons. Pour faire un rôti, saisir la viande sur tous les côtés à feu moyen avec un peu de matière grasse, assaisonner et terminer la cuisson au four et pourquoi pas dans un Thermomix pour plus de rapidité !


Rôti de porc miel échalotes

Rôti de porc miel échalotes

Une recette facile à réaliser qui garde le rôti moelleux même les " anti sucré-salé " se régaleront !

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Rôti de porc aux figues fraîches

Rôti de porc aux figues fraîches

Un rôti de porc aux notes sucrées salées à servir avec un riz blanc.

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Rôti de porc au lait

Rôti de porc au lait

Faire revenir le rôti dans une cocote avec de l'oignon, couvrir de lait puis laisser cuire diminuer la sauce...

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Rôti de porc aux pêches

Rôti de porc aux pêches

C'est une recette de la cuisinière expérimentée.

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Rôti de porc au curry

Rôti de porc au curry

Un rôti de porc qui change de l'ordinaire, et pour les amateur de curry vous serez pas déçu !

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Rôti de porc à l'agenaise

Rôti de porc à l'agenaise

Facile à faire et permet de conserver le moelleux du rôti.

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