Le porc est une viande blanche et tendre qui peut se cuisiner de plusieurs façons. Pour faire un rôti, saisir la viande sur tous les côtés à feu moyen avec un peu de matière grasse, assaisonner et terminer la cuisson au four et pourquoi pas dans un Thermomix pour plus de rapidité !
Rôti de porc façon orloff
Un rôti de porc façon Orloff...
Rôti de porc aux lardons
Un grand classique.
Roti de porc à la moutarde sauce crème échalotes
Un roti de porc mijoté avec de la moutarde de dijon, des échalotes et de la crème fraîche.
Rôti de porc
Un plat simple, aux saveurs de l'océan indien.
Rôti de porc au lait, pommes fondantes
Simple à réaliser et parfaite pour recevoir du monde. Cette recette est réussie à tous les coups !
Rôti de porc moelleux en cocotte
Un rôti extrêmement moelleux
Rôti de porc colombo
C'est une recette succulante, facile à realiser et rapide, qui fera grand succès auprès de vos invités !
Rôti de porc aux pommes miellées
Plat économique et très facile à réaliser, un sucré salé très agréable en bouche, facile pour épater vos amis !
Rôti de porc moelleux au lait
La douceur du lait avec de la viande de porc.
Rôti de porc aux abricots
Mélanges de saveurs et feu d'artifice en bouche. La magie du sucré/salé...
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