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Safran

Vous regardez : Picadillos à l'agneau, riz safrané aux amandes Video 1 sur 15
Soupe de carotte au safran player2

Soupe de carotte au safran

Une merveilleuse soupe facile a préparer... elle devient encore plus savoureuse avec cette crème de fromage blanc au gingembre et coriandre. Vous pouvez remplacer l1
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Paëlla originale player2

Paëlla originale

Un plat convivial aux couleurs de l'Espagne !
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Marmelade de tomate façon Jean-Marie Gautier player2

Marmelade de tomate façon Jean-Marie Gautier

Si il y a bien un chef que j'admire, c'est Jean-Marie Gautier, le chef du l'hôtel du Palais à Biarritz. Depuis de nombreuses années, mes étudiants font des stages d1
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Gratin d'ailes de raie au safran player2

Gratin d'ailes de raie au safran

Un gratin alliant carottes, riz et poisson, le tout réhaussé d'une savoureuse sauce au safran.
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Sauce au safran player2

Sauce au safran

Une sauce colorée et parfaite pour un poisson !
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