Paupiette de poulet sauce au vin blanc
Un plat facile à faire et très parfumé. La viande est tendre et savoureuse, parfaite pour un dîner automnal ou hivernal.
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Œuf poché rapide
Voilà une technique qui changera la vie de tous ceux qui désespéraient de réussir leurs oeufs pochés ! Avec une touche de crème en plus pour un peu de douceur....
Sauce citronnée au vin blanc
Une sauce originale avec des ingrédients simples pour accompagner plusieurs types de plats. Vous en avez assez de manger les féculents au beurre ou les viandes trop sèches.…
Escalopes au boursin
Une recette relativement facile, et un vrai délice pour les amateurs de sauce
Cabillaud comme à Dieppe
La combinaison du poisson et les moules est fantastique.
Entrecôte sautée Bercy classique
Entrecôte tendre avec sa sauce aux échalotes et vin blanc.
Beurre blanc
Ou beurre nantais
Rôti de magret de canard aux cèpes et sauce au vin
Un rôti de magret de canard raffiné et facile à réaliser pour épater vos convives !
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