Tartare aux deux saumons classique
Un mélange aux deux saumons fumé et frais avec une vinaigrette salée sucrée ! Un régal pour les papilles
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Saumon mariné au wasabi, épinards au sésame
Une recette aux accents asiatiques, où on dosera le wasabi en fonction de ses goûts personnels par rapport au piquant
Sushi, maki, nigiri et tutti quanti
Un aperçu d'une partie de la cuisine japonaise via la réalisation de sushi.
Pain de macédoine au saumon fumé
Un pain de macédoine délicieux avec une sauce mayonnaise au citron.
Rillettes de saumon classiques
A proposer en entrée ou sur des toasts de pain grillé à l'apéritif
Rillettes de saumon économiques
Ces rillettes sont à déguster soit en entrée, soit à l'apéritif sur des toasts tièdes.
Gaufres au bleu espuma au comté et saumon grillé
Des gaufres salées pour accompagner un poisson ou en entrée avec une salade...
Gratin d'endives au saumon
Recette rapide et facile à faire.
Saumon Gravlax maison
Prêt d'avance, chic et choc ! Servez-le en entrée ou en plat accompagné d'une salade de pommes de terre !
Roulés de saumon vapeur
Une recette qui séduira vos amis!
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