Saumon mariné à l'oseille
Une bonne recette de saumon pour l'été
Vous regardez : Pavé de saumon laqué au ketchup
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Elixir d'amour
Soit présenter sur toast en forme de coeur, ou dans lacoquille des oeufs brouillés surmontés d'oeufs de saumond'une tige de ciboulette effilée, terminer par une fleur…
Filets de saumon ou thon rouge, salade croquante au piment
Suivant le budget on prend du thon ou du saumon, une autre façon de préparer en lui ajoutant une petite note exotique surprenante et très agréable !
Saumon aux fruits rouges
Recette sucrée salée alliant le saumon à une sauce fruitée originale.
Verrines de saumon et de pommes de terre au lait d'avoine
verrines de saumon frais, pommes de terre, et oignons, le tout cuit dans du lait d'avoine et du vin blanc.
Roulade de saumon et de st nectaire au coulis de fenouil
Saumon et fromage, une accord sympa ! Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette !
Pavé de Saumon au vin d'orange
C'est une recette qui va réveiller les papilles! si le vin d'orange est choisi avec soin ce sera le paradis, c'est un mélange subtil et le saumon fond dans la bouche.
Roulés de sarrasin au saumon et à la crème d'aneth
Ils se présentent comme de petits makis de crêpes, et peuvent s'accompagner d'une sauce et servir de dip...
Saumon en cocotte
Une recette simple et rapide. Géniale pour les personnes préssées mais qui aiment les bonnes choses.
Roulade de saumon aux jeunes poireaux du Val de saire
Frédéric CAUCHEMEZ, Le Moderne à Barfleur.
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