Cake au saumon, fenouil et mimolette

Une entrée vraiment délicieuse, assez simple à réaliser et visuellement tout aussi appétissante! Accompagné d'un vin blanc d'Alsace, vos invités vont adorer!

Minis sandwichs au kiwi de l'Adour, saumon fumé et fromage frais

Duo de poisson aux saveurs du jardin

Mix de saumon et d'un poisson blanc avec un mélange de pommes de terre et brocolis accompagnés d'une sauce légère citronnée

Bouchées de grenailles et saumon mariné au yuzu !

Une marinade atypique alliant la menthe, l'aneth et le yuzu !

Cake léger au saumon fumé et farine de kamut

La farine donne un petit goût beurrée

Bouchées exotiques

Une recette chic et exotique qui nous mène dans un coin de paradis

Club sandwich aux deux poissons

Un "sandwich" au Saumon et à l'Eglefin composé de petits légumes, servi entre deux tranches de pommes de terre râpées croustillantes, accompagné d'une écume au Martini

Sifflet de saumon frais et bûchette affinée

Une recette fraiche pour l'été