Soupe de pop corn
Soupe inédite et étonnante.
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Velouté de potiron savoureux
Facile, rapide et onctueux : on met les potiron dans l'au, on chauffe, on mixe et on déguste !
Soupe de légumes à la moutarde
Une soupe savoureuse de légumes : carottes, poireaux, courgettes, pommes de terre et oignons assaisonnée avec de la moutarde. Idéal pour un soir…
Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin
Une soupe douce et subtile, avec des petites tuiles croustillantes pour l'accompagner...
Harira, soupe du Ramadan
"Harira", est le vrai nom de cette soupe copieuse, que les musulmans dégustent pour rompre le jeûn du Ramadan, accompagnée de dattes, gâteaux…
Soupe aux oignons à l'alsacienne
Soupe servie à minuit en Alsace pour lutter contre la gueule de bois
Soupe de carottes à l'orange
Soupe à la fois légère et rafraichissante dont les épices sont une invitation à un savoureux voyage exotique !
Velouté de céleri boule, poire et moutarde
Un velouté où la moutarde est adoucie par le fruité sucré de la poire pour un résultat plein de saveur.Une recette proposée…
Poêlée de rougets et calamars à la provençale
On retrouve toute la Provence dans ce plat.
Soupe de melon au ratafia, écume de chlorophylle
Une soupe froide en entrée ou en dessert a servir glacé un soir d'été !
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