Soupe à l'ail et à la sauge
Une soupe fine au goût subtil de l'ail qui est léger malgré la quantité, accompagnée de tranches de pain grillé arrosée, d'un filet d'huile d'olive.
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Potage de poireaux et oseille
L"oseille apporte une légère petite note acidulée, on a beaucoup aimé.
Potage aux champignons forestiers et topinambours
Un succulent potage qui a un petit goût de noisette et rehaussé d'un délicieux parfum forestier.
Soupe de tomates aux gambas, épicée au massalé
Voici une recette très simple à réaliser et délicieusement épicée au massalé :-) De quoi se réchauffer !
Soupe à la mâche et roquette
Il y avait longtemps que je n'avais plus fait une recette de soupe. Ici il me restait pas mal de mâche et de roquette... et voilà, simple et bon ! On peut y ajouter…
Soupe épicée au potimarron
Une savoureuse soupe au potimarron relevée et épicée à souhait avec le cumin, la coriandre, le miel et la cannelle qui la rendent totalement irrésistible.
Velouté de courgettes au kiri
Un délicieux velouté aux courgettes qui devrait sans aucun doute plaire aux enfants. Chaud ou froid, c'est vous voyez mais ce velouté reste un délice…
Soupe bien-être aux saveurs épicées
Parce que la soupe n'est pas forcément mauvais, ni un truc de grand-mère !
La soupe au chou de ma grand-mère
La soupe au chou est un plat rustique, qui peut se rattacher à de nombreuses régions de France, chacun ayant bien évidemment LA meilleure recette... Voici la recette…
Soupe d'oignons
Une soupe trés classique de la cuisine française!
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