Foie gras poêlé sur paillasson de pomme de terre à l'orange
Un mélange salé sucré divin et idéal pour les fêtes !
Un mélange salé sucré divin et idéal pour les fêtes !
UNe belle recette de cailles
Magret de canard cuisson rosé avec une sauce à base de coulis de myrtille St Dalfour
Sucré salé, un régal !
Magret accompagné de peches le tout avec une sauche a base d'échalotes et de malaga
Faire une compote avec la moitié des pommes, émincer en fine lamelle le reste des pommes. cuire les côtes de veau dans une poêle avec du beurre, les badigonnez de compote,…
Mariage subtil du salé et sucré
Pour changer...
En ajout des chips et autres pour l'apéritif.
Simple, rapide, pas cher, les enfants adorent cette recette aigre-douce...
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