Tajine poulet-olives-citron
Recette marocaine très facile à faire car les ingrédients se mettent les uns après les autres. Et on laisse cuire le tout.
Recette marocaine très facile à faire car les ingrédients se mettent les uns après les autres. Et on laisse cuire le tout.
Un plat non seulement délicieux, mais aussi très sain. La seule matière grasse qu'on y trouve sont les deux cuillères à soupe d'huile (et encore, une suffirait), le reste…
Tagine de poulet, pomme de terre et poivron. Très gouteux !
Une recette légère et original qui pourra réconcilier vos enfants avec les légumes du jardin !
Un plat plein de saveurs qui mijote tout doucement !
Un peu de Maroc dans nos assiettes avec ce tajine délicieux et très parfumé.
J'ai eu la chance de suivre un cours particulier sur le cuisine marocaine avec Nadia du blog : Paprikas
Une recette savoureuse à déguster en famille ou entre amis...
Bien que le bâton de cannelle, l'anis étoilé et les grains de poivre ne se mangent pas, il est préférable de les laisser au moment du service. C'est bien plus joli.
Une nouvelle envie de tajine nous trottait dans la tête, mais de tajine de légumes... de petits légumes fondants au bon goût d'épices,…
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