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Tajine de veau

Lorsqu'on souhaite préparer un tajine, on opte le plus souvent pour de la volaille, de l'agneau ou du bœuf. Pourtant, le veau gagne également à être préparé en tajine. Cette viande devient alors très tendre, et ses saveurs se marient particulièrement bien avec les épices et condiments orientaux. Olives, fruits secs, citrons confits, pruneaux... tout lui va ! Pour un plat complet, vous pouvez faire cuire le tout avec quelques pommes de terre.


Vous regardez : Tajine kefta de pommes de terre Video 1 sur 15
Tajine aux carottes et citron confit

Tajine aux carottes et citron confit

Rien de tel qu'un tajine pour un plat familial plein de saveurs à partager.

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Tajine de veau aux fruits secs

Tajine de veau aux fruits secs

Un plat typiquement marocain qui mêle à la fois plaisir sucré et plaisir salé. De vraies saveurs réunies dans un même tajine.

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Tajine marocain traditionnelle

Tajine marocain traditionnelle

Un détour au Maroc sans bouger de chez vous ? Suivez-moi !

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Tajines de veau aux olives

Tajines de veau aux olives

Pour celles et ceux qui aiment le sucré-salé

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Tajine de veau aux petits pois et haricots

Tajine de veau aux petits pois et haricots

le tajine, plat par excellence au Maroc, un plat très complet et gustatif qui plaît toujours aux papa. A manger en famille !

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Tajine de veau à la butternut

Tajine de veau à la butternut

Comfort food, à déguster dans un bol à la cuillère ...

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Tajine de veau aux petits pois

Tajine de veau aux petits pois

Voici une délicieuse recette de veau aux petits pois, très simple à réaliser, cette recette faite avec des petits pois surgelés et des oignons surgelés emmènera une touche…

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