Tarte à la rhubarbe classique
Une autre façon de manger de la rhubarbe. On adore.
Tendre et acidulée, elle est irremplaçable !
Tendre et acidulée, elle est irremplaçable !
Cette plante vivace est originaire d'Asie du Nord et l'on ne consomme que les tiges. On utilise la rhubarbe le plus souvent pour les desserts mais sachez que l'on peut aussi la cuisiner en version salée pour accompagner les poissons par exemple.
Il faut choisir des tiges bien fermes et non abimées, signe qu'elles ont été cueillies depuis peu.
La rhubarbe s'apprête très bien dans les tartes. Notre répertoire est vaste, à vous de piocher.
Vous regardez : Tarte à la rhubarbe
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Tarte à la rhubarbe économique
C'est une recette alsacienne transmise de génération en génération. Crémeuse et en aucun cas acide, cette tarte est délicieuse !
Une tarte simple et pourtant si gourmande !
Une tarte simple et pourtant si gourmande !
Tarte briochée à la rhubarbe
Cette tarte à la rhubarbe est typique du Nord, à base de pâte levée, de sucre et de rhubarbe évidemment !Une recette facile et gourmande pour un dessert réussi grâce…
Avec sa pâte levée, elle est irrésistible.
Avec sa pâte levée, elle est irrésistible.
Tarte rhubarbe amandine en crumble
"Cette tarte est fondante dessous et croustillante dessus !"
Une tarte ultra gourmande qui vous fera craquer !
Une tarte ultra gourmande qui vous fera craquer !
Tarte à la rhubarbe, yaourt et chocolat blanc
Une tarte très fraîche et acidulée comme il le faut. Un dessert d'été!
Une alliance de goûts étonnants à tester !
Une alliance de goûts étonnants à tester !
Tarte à la rhubarbe et aux épices
Une délicieuse tarte à la rhubarbe aromatisée d'épices.
Pour les "accros" de cannelle et gingembre...
Pour les "accros" de cannelle et gingembre...
Tarte à la rhubarbe meringuée
Tarte acidulée avec la rhubarbe et sucrée avec la meringue
La meringue équilibre et adoucit le caractère acidulé de la rhubarbe
La meringue équilibre et adoucit le caractère acidulé de la rhubarbe
Tarte fraise-rhubarbe au muesli
Une idée originale et fraîche d'associer la saveur 'brute' du muesli au raffinement de la rhubarbe et de la fraise
Un dessert "classe" et savoureux !
Un dessert "classe" et savoureux !
Tarte à la rhubarbe à la crème d'amande
Envie de rhubarbe ? Essayez cette jolie tarte parfaite pour les amateurs de rhubarbe.
On craque pour cette jolie tarte graphique.
On craque pour cette jolie tarte graphique.
Tartelettes fines aux mirabelles, compote de rhubarbe et caramélisées au miel de romarin
Des tartelettes fines et gourmandes alliant sucré des fruits et du miel et acidulé de la rhubarbe. Croustillant et doux, un pur délice!
Un mariage de saveurs fruitées très réussi !
Un mariage de saveurs fruitées très réussi !
Ça fait le buzz !
Le 27/03/2024 à 17h00
