Tatin d'échalotes à la poire et sauce poire vanille et ravioles croustillantes
Un accompagnement parfait pour un magret de canard grillé.
Vous regardez : Tarte tatin maison
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Mini tatin aux poires caramélisées au pain d'épices
Des poires caramélisées dréssées sur une base au pain d'épices
Cèpes façon Tatin
Entrée festive, délicieuse et facile à réaliser.
Tarte tatin à la mangue
Tarte des soeurs Tatin revisitée de façon exotique pour allier à la fois le fondant et l'épicé.
Tatin de pomme-de-terre et son confit d'oignons
Je vous propose une recette de tatin salée, dans laquelle le croquant de la pomme-de-terre se marie à merveille avec le fondant et le sucré du confit d'oignons
Tatin parmentière au Brie, miel et noisettes
Une tatin croustillante et gourmande avec une petite touche sucrée/salée...
Tatin d'échalotes et carottes acidulées, œuf poché et copeaux d'appenzeller
Voici une jolie ardoise idéale pour un petit repas complet du soir en toute simplicité mais avec une petite touche d'originalité.
Tatin de l'automne
Des feuilles de filo en guise de pâte, et tous les fruits de l'automne en garniture, pour une Tatin très gourmande !
Tatin Mangue & Banane
J'avais envie d'une Tarte tatin qui sorte des sentiers battus ! exotique ... mangue, banane et petit gout de cannelle grace aux spéculoos .
Tatin de fenouil, sorbet de tomate à la coriandre
Fraîcheur et saveurs sucrées-salées.
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