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Verrines

Modernes, élégantes, faciles à utiliser et toujours appréciées des convives, les verrines sont un must en cuisine et les recettes sont infinies !


Panna cotta et sa compotée de mangue

Panna cotta et sa compotée de mangue

J'adore cette crème qui est vraiment très simple et très rapide à réaliser et que l'on peut accommoder comme on le souhaite avec les parfums et les fruits qu'on souhaite.

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Mousse de mozzarella, tartare de tomates et perle de basilic

Mousse de mozzarella, tartare de tomates et perle de basilic

En verrine ou en cuillère apéritive, voici une recette très fraiche et savoureuse qui revisite la salade de tomate-mozzarella. Cette recette remporte la 3ème  place du…

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26 avis
Verrines de mangue

Verrines de mangue

Frais pour le dessert

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35 avis
Œufs mimosa à l'espuma d'asperges

Œufs mimosa à l'espuma d'asperges

Une verrine aussi appétissante que délicieuse.

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8 avis
Crèmes de coco aux perles de Japon et lychees

Crèmes de coco aux perles de Japon et lychees

Ces verrines sucrées et exotiques se préparent un peu comme un riz au lait mais les petits billes de tapioca font toute la différence!

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8 avis
Verrines de Noël classiques

Verrines de Noël classiques

Faire une mousse au chèvre avec de crème de soja, citron et de la ciboulette. Disposer saumon, mousse, pommes, oeufs et refaire une couche !

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