Poulet aux olives et citron confit
Poulet cuit à la façon orientale avec citron confits et olives vertes.
Vous regardez : Jarret de porc
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Harira de oumi
Une soupe succulente, douce sur le palais aux saveurs et épices de l'orient heureusement accessible.
Hachis au poulet et au brocolis
Un délicieux plat chaud qui fait le bonheur des grands et des petits ! Une savoureuse façon de manger du brocolis, petit légume vert plein de vitamines ! Cette recette…
Médaillons de veau, poires poêlées, polenta et jus réduit à la fleur d'oranger
La poire et la fleur d'oranger s'invite dans une recette salée étonnante !
Sucré / Salé de poulet au romarin & son risotto cremeux
Du poulet dont la saveur est réhaussé par un bain dans le bouillon ARIAKE, sucré avec sa touche de miel, parfumé au romarin et servi avec un onctueux risotto ...Recette…
Tourte au pigeonneau
Une façon originale de manger du pigeonneau sans mettre les doigts ! Cette recette remporte le 3ème prix du concours Cuisine au four.
Charcuterie faite maison
Un vrai saucisson au poulet fait de vos propre main un régal idéal pour l'apero ou de bon sandwich.
Foie de volaille pané
Un beau foie de volaille pané des une chapelure de céréales et parmesan accompagné un pain perdu salé, fondue de poireau et coulis de poivron.
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