Roulés de dinde aux épinards, bacon et parmesan
Une alliance d'une viande, d'une charcuterie, d'un fromage et d'un légume vert pour un plat simple mais savoureux.
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé
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Wok de dinde forestière
La dinde : "Toutes les méthodes lui conviennent." Alors voici ma recette pour l'accommoder : une recette entre France et inde, entre mes deux amours...
Mijoté de dinde en Rouge
Un mijoté de dinde facile, qui change, avec une viande très tendre. Une sauce onctueuse et parfumée. Un bon repas de famille simple et bon marché. A faire en toutes occasions…
Escalopes de dinde meridionales
Voici une délicieuse recette réalisée avec des escalopes de dinde et des légumes du soleil.
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l'alsacienne, tourbillon de champignons
Une cuisse de dinde désossée, farcie d'une farce très tendre et parfumée arrosée d' une sauce veloutée et d'un galet pomme de terre.
Filet de Caïon fermier, tomme de Savoie en habit de chou, polenta crémeuse à la châtaigne
Philippe LescotRecettes et CahierGourmand Hiver
Gelée de tomates en millefeuille, sauce Caesar
Inspirée du magazine 'cuisine by Lignac' de mai-juin 2010
Paupiettes de dinde aux saveurs du Sud
Une recette qui rappelle les vacances par ses légumes méditerranéens.
Dinde rôtie froide
Une dinde cuite au four joliment lardée à déguster froide avec une mayonnaise.
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