Aiguillettes de canard, poêlée de cerise et polenta croustillante
Un mélange plein de saveur créant un véritable explosion gustative en bouche
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé
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Opéras au canard
Voici une entrée festive qui tire son nom de sa ressemblance avec le célèbre gâteau.
Gigot d'agenau aux œufs
La recette originale se fait avec le poulet. Je l'ai quelque peu modifié, pour lui donner ma touche personnelle.
Petit salé aux légumes croquants
Une variante du petit salé aux lentilles.
Paella aux abattis de volaille
Une paella peu commune
Cupcakes d'agneau au curry
Ces cupcakes salés à l'agneau vont vous étonner. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Dattes fourrées à lagneau
De délicieux fruits secs fourrés à l'agneau. Une idée gourmande d'amuse-bouche.Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Émincés d'agneau laqués à la thaï
Un plat aux saveurs thaïlandaises. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Emincé d'agneau au crumble de parmesan
Une recette croquante à base d'agneau. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Fondue d'agneau
Une fondue d'agneau gourmande !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
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