Emincé de volaille à l'estragon

Plat très fin à accompagner de riz et d'un vin léger

Magrets de canard à l'Australienne

Cette recette vient d'arriver d'Australie. A essayer absolument. Un régal au gout inhabituel de la marinade à la grenade !

Magrets de Corrèze

Mon ami corrézien m'a autorisé à dévoiler cette recette secrète depuis des générations.

Escalopes 'Grand Secret'

Une recette conviviale : celui qui devine la recette gagne... le prix de votre choix !

Fritots à la moelle

Porc sauce aigre doux Beejing

Une recette pleine de goût ! Vive l'Asie...

Entrecôtes parriodines

Entrecôtes avec sauce au vin.

Blanquette d'agneau aux herbes fines et pignons de pin

C'est un plat à base d'agneau trés gouteux et convivial surtout quand il est servi dans son plat de cuisson.