Epaule de porc sautée et ses légumes
Un plat mijoté réalisé avec une épaule de porc désossée et des légumes de saison.
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Rôti de dinde au boursin et aux poires
Un grand MIAM pour l'automne!
Côtes de chevreuil et sa sauce venaison
Une recette simple à réaliser pour le plaisir des papilles !
Pintade aux girolles
Une pintade aux girolles pour vos repas en famille et/ou de fêtes.
Bécasses au foie gras
Une recette très simple pour la préparation de vos bécasses.
Médaillons de veau aux morilles et fèves de tonka
Un délice inattendu qui vous surprendra.
Tranche de gigot d'agneau au barbecue
Facile, rapide à préparer. Peut se préparer la veille, encore meilleur mariné.
Cuisses de faon au four
Venez déguster des cuisses de faon et sa sauce d'accompagnement.
Tajine de pied de veau aux tomates et aux pois chiches
Délicieuse recette pour tous!
Faisan au cognac
Un faisan tendre et juteux
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