Escalope de dinde à la soupe à l'oignon
Succulent plat préparé à une vitesse éclair à accompagner de spaetzle ou de frites
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Pintade aux fruits d'automne
Pintade cuisinée au cidre avec des cerneaux de noix, des chataignes et des pommes.
Magrets au miel, aux épices et aux pêches
Un plat d'une rapidité et d'une facilité surprenante et qui comnblera vos convives.
Sauté de veau à la crème d'ail de Lomagne et au curry
Sauté de veau délicieux à servir accompagné d'un risotto de Quinoa.
Chapon au foie gras et ses figues
Le plat préféré de mon père ! Ah ce gourmand !
Lapin façon poulette de la grand-mère
Une recette de cuisine de la famille Defaix
Magret flambé à l'Armagnac
Une autre recette pour accommoder le magret.
Lapin en sauce minceur
Le lapin est une viande blanche alliant un goût délicat et plusieurs qualités nutritionnelles. Cette viande a tout à fait sa place dans le…
Boulettes de riz à la Sicilienne
Recette italienne des boules de riz
Rillettes de dinde
Des rillettes de dinde qui vous accompagneront lors de vos piques-niques campagnards.
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