Filet mignon de porc au reblochon
Une délicieuse recette !
Tajine d'agneau aux légumes
Faire revenir 1 kg d'agneau en morceaux dans de l'huile d'olive. Ajouter 4 carottes, 4 courgettes, 2 oignons, 1 citron confit, cannelle, cumin, ail, sel et poivre et…
Cuissot de cerf à la Boulangère
Une recette de Chef Christophe pour vos repas de fêtes.
Magret de canard rôti aux cèpes
2 Magrets de canard ficelés et garnis de cèpes
Côte de veau normande
Facile, rapide et délicieux !
Côtes de porc à l'orientale
Un mets simple et raffiné aux saveurs chaudes des îles
Lapin aux pruneaux et pain d'épice
Mariner la veille dans de la bière type Chimay avec échalotes et laurier en feuilles. 1 lapin 1kg. Faire revenir dans le beurre ajouter deux échalotes couper grossièrement.…
Rôti de porc Europe Centrale
Recette gourmande, chaleureuse et conviviale d'un rôti de porc parfumé et de sa sauce onctueuse.
Lapin aux herbes
Mélange de saveur avec les herbes tel que persil, menthe, coriandre.
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