Poulet et endives à la crème
Une façon sympa de manger les endives
Vous regardez : Jarret de porc
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Cocotte de lapin en bouillabaisse
Un lapin parfumé et printanier cuisiné en cocotte.
Veau au persil carottes fondantes
La muscade avec la carotte et le veau apporte une belle harmonie de goût.
Poulet au citron aux petits légumes
Poulet mariné au citron aux petits légumes, recette legère pour repas minceur.
Carpaccio de canard, vinaigrette d'agrume, mesclun de salade au basilic
Recette proposée par le Chef Jauriberry, Restaurant Gamia à Bussunarits
Côte de porc au miel
Côte façon des iles.
Filet mignon de porc au maroilles onctueux
La réalisation de cette recette est d'une facilité enfantine, et le résultat est excellent, ce plat simple plait à tous les convives... En cuisant moins d'1/2 h, la viande…
Tacos de Alambre
Une recette mexicaine qui se déguste accompagnée de salsa roja bien pimentée!
Salade de canard fumé aux agrumes et à la feta, sauce assortie
L'association canard-agrumes remise au goût du jour en salade avec des filets de canard fumé !
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