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Vin

Quel vin déguster avec une raclette, blanc ou rouge, le choix est difficile. L'idéal est de commencer avec un vin blanc de Savoie pour le fromage et de poursuivre avec un vin rouge pour la charcuterie.


Sauce au beurre blanc

Sauce au beurre blanc

Une sauce au beurre blanc classique à servir avec du poisson !

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Vin de noix au vin rouge

Vin de noix au vin rouge

Préparez dès le mois de juin, le vin de noix peut être offert au moment de Noël !

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Filet de sanglier à la moutarde

Filet de sanglier à la moutarde

Cette recette est plutôt facile a faire et très bonne.

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Confiture de vin

Confiture de vin

Cette confiture se fait avec du vin rouge blanc ou rosé dont je suis le créteur

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Cuissot d'agneau en chevreuil

Cuissot d'agneau en chevreuil

une façon de faire manger délicieusement de l'agneau aux personnes les plus recalcitrantes à cette viande

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Rosé pamplemousse

Rosé pamplemousse

Apéritif à base de rosé.

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