Boulettes de bœufs au paprika et flambèes au cognac
C'est un plat goûteux , pleins de saveurs et vraiment très...très...allèchant !
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Fricassée de pintade à la figue fraîche et sa sauce au vin blanc
Une petite fricassée un peu sucrée- salée. La figue va fondre à la cuisson et apporter couleur et douceur à la recette.
Pochouse
Cuisine bourguignonne, ce plat est une matelote à base de poissons d'eau douce. A accompagner de pommes de terre et d'un bourgogne blanc.
Filet mignon au comté
Un filet mignon aux saveurs de la franche comté.
Bœuf à l'orange
De bons morceaux de boeuf à braiser avec ce parfum d'orange incomparable.
Tagliatelles aux fruits de mer au vin blanc et à l'ail
Délicieuse recette!
Ris de veau à la citronnelle
Un ris de veau exotique et en même temps très classique.
Lapin, coulis de poivrons
Une recette d'été, facile et goûteuse pour accommoder le lapin.
Mini-cakes aux légumes et au thon
Recette proposée par Passion Céréales.
Maquereaux farcis à la moutarde et petits légumes
Une recette toute simple que l'on peut aussi réaliser au barbecue, dans une papillote.
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