Découvrez les pâtisseries et les chocolats du chef Vincent Dallet dans ses boutiques d'Epernay et Reims. Un parcours bien rempli avec les créations de chocolat aux herbes fraîches et plusieurs autres ! Vincent Dallet a créé également l'école du chocolat et l'Association des étoilés de la Champagne pour promouvoir la gastronomie de la Champagne. Connaissez-vous les chocolats de Vincent Dallet ?
Macarons lisses chocolat
Vous aimez le chocolat et vous voulez les déguster autrement qu'en carré ou en mousse ? Cette recette de macarons est délicieuse ! Aujourd'hui,…
Macarons Framboises
La recette des macarons à la framboise par Vincent Dallet, le pâtissier champenois !
Confiture de framboises pépins
La recette de la confiture de framboises par Vincent Dallet, pâtissier en Champagne !Idéal pour remplir les macarons framboises...
Tuiles au Grué de Cacao
"Elles seront la plus jolie des finitions sur une tarte au chocolat ou en accompagnement d'une tarte aux pommes." Vincent Dallet Chocolatier
Pépit'O Chocolat Lait
Pour le quatre heures de vos enfants, ou encore pour accompagner tous vos desserts....Une recette de Vincent Dallet Pâtissier Chocolatier à Epernay et Reims !
Biscuit rose
La recette du fameux biscuit de Reims par le célébre chocolatier champenois Vincent Dallet. Essayez !
Macarons aux Poires façon Tatin et Poivres de Sichuan
La recette offerte par Vincent Dallet, le pâtissier de la région Champagne ! Merci Chef !
Crème brûlée au chocolat: recette d'un maître chocolatier
La recette d'une crème brulée au chocolat par Vincent Dallet, maître chocolatier en Champagne !
Pavé d'Epernay
Un bonbon classique chocolat à Epernay ! Une création de Vincent Dallet, expert en Chocolat...
Truffes aux parfums de Cigares
Eh oui ! La créativité d'une grand chocolatier : Vincent Dallet qui revisite la truffe...Cigares et chocolats, un bel accord !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
