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Repas du dimanche soir : 3 recettes express pour réutiliser vos croissants du petit-déjeuner

Vous n'avez pas envie de cuisiner le dimanche soir, mais vous voulez terminer le week-end sur une note gourmande ? Découvrez nos 3 recettes express à réaliser simplement avec un croissant et quelques ingrédients.

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Si votre dimanche matin a débuté avec l'odeur alléchante de croissants fraîchement sortis du four, alors vous avez de la chance ! Et s’il vous en reste, pas question de les gaspiller. Plutôt que de les déguster un peu rassis, transformez-les-en de délicieux sandwiches chauds et gourmands, idéals pour votre repas flemme du dimanche soir. Voici trois recettes express qui feront de vos croissants une véritable star de votre soirée.

Croissant garni à la parisienne

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  • Les croissants restants
  • du jambon blanc
  • du brie ou du coulommiers
  • de la moutarde de Dijon
  • des cornichons
  1. Ouvrez les croissants en deux.
  2. Étalez une fine couche de moutarde de Dijon sur chaque moitié.
  3. Ajoutez des tranches de jambon de Paris et de fromage Brie.
  4. Placez quelques cornichons sur le dessus.
  5. Refermez et passez au four quelques minutes.

Croissant garni à la provençale

  • les croissants restants
  • des tomates séchées
  • du fromage de chèvre
  • des olives noires dénoyautées
  • Herbes de Provence
  1. Ouvrez les croissants en deux.
  2. Disposez des tomates séchées sur chaque moitié.
  3. Ajoutez des morceaux de fromage de chèvre et des olives noires.
  4. Saupoudrez d'herbes de Provence pour une touche provençale.
  5. Refermez et réchauffez pour faire fondre le fromage.

Le croissant savoyard

  • les croissants restants
  • du fromage à raclette, en tranches
  • du jambon cru
  • des oignons caramélisés (facultatif)
  1. Coupez les croissants en deux.
  2. Disposez une tranche de fromage à raclette sur la moitié inférieure de chaque croissant.
  3. Faites gratiner un peu le fromage au four quelques minutes.
  4. Ajoutez une tranche de jambon cru sur le fromage.
  5. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillerée d'oignons caramélisés pour une touche de douceur (optionnel).
  6. Refermez les croissants.

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