Recette Risotto de coquillettes et potiron - 750g.com

Name: Risotto de coquillettes et potiron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de coquillettes; 200 g de potiron muscade; 50 g de parmesan; 50 cl de bouillon de volaille; 2 échalotes; 30 g de beurre

Découvrez la recette de Risotto de coquillettes et potiron à faire en 15 minutes. Comment je fais ?  Commencez par faire revenir doucement au beurre les échalotes hachés et les potirons en cubes.  Ajoutez les coquillettes et faites les revenir quelques minutes. Ajoutez le bouillon chaud au fur et à mesure.  Assaisonnez.  Liez au parmesan.  Servez,

Ingrédients

Préparation