• Connexion
  • Inscription
Riz au lait coco et son carpaccio de mangue
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Voir le commentaire
Vidéo suggérée Riz au lait de coco Video 1 sur 15
Riz au lait coco et son carpaccio de mangue@ wilfriedv
arrow icon
Riz au lait de cocovideo icon
Riz au lait coco et son carpaccio de mangue
arrow icon
Partager
Imprimer

Un dessert exotique et très frais. Un mélange merveilleux entre la noix de coco et la mangue.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire chauffer le lait de coco avec la gousse de vanille ouverte. Ajouter le riz et cuir environ 30 minutes à feu très doux en remuant régulièrement.

  2. 2

    5 minutes avant la fin de cuisson, ajouter le sucre.

  3. 3

    Laisser refroidir le riz entièrement au réfrigérateur.

  4. 4

    Eplucher la mangue, couper de très fines tranches et les disposer sur le dessus du riz au lait au moment de servir.

Idées de recettes

Nutrition

519 kcal 26% AR*
6.6 g protéines 14% AR*
58.7 g sucres 23% AR*
30.8 g matières grasses 44% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires