Ce roulé nous rappelle l'enfance avec la fraise que l'on mangeait dans les rangs de fraises et le pain perdu que l'on dévorait au goûter !Ce roulé plaira aux petits comme aux grands !
Ingrédients
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1 sachet de sucre vanillé
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10 g de beurre
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6 c. à s. de lait
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2 oeufs
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12 fraises
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12 petites tranches de pain de mie sans croûte
Préparation
- 1
Avec votre rouleau à pâtisserie, aplatir les tranches de pain de mie.
Détailler les fraises en fines tranches.
- 2
Poser quelques tranches de fraises sur une extrémité de la tranche de pain de mie et rouler en serrant bien. Procéder de cette manière pour les 12 tranches de pain de mie.
- 3
Dans une assiette creuse, mélanger l'oeuf, le lait et le sucre vanillé.
Chauffer le beurre dans une poêle.
- 4
Tremper chaque roulé dans l'oeuf et déposer sur la poêle. Griller chaque côté du roulé.
- 5
A la fin de la cuisson, éteindre le feu et déposer les roulés sur une feuille de papier essuie tout.
- 6
Saupoudrer avec un peu de sucre et déguster !
Conseils
Roulé le pain de mie en serrant bien.
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