Rouleau de bricks jambon figues Fourme d'Ambert

Couper les figues sèches en 2 dans la longueur. Tailler des bâtonnets dans la fourme d'Ambert.

Disposer les bâtonnets de fourme et les figues sur les tranches de jambon, puis rouler ces dernières.

Déposez le rouleau de jambon sur la feuille de brick puis roulez le tout.
Badigeonnez d'huile d'olive et enfournez à four chaud pour 20 minutes en surveillant.