• Connexion
  • Inscription
Salade de courgette aux olives, parmesan et fleur de bourrache
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Salade de courgettes simple Video 1 sur 15
Salade de courgette aux olives, parmesan et fleur de bourracheSalade de courgette aux olives, parmesan et fleur de bourrache@ lagrio
arrow icon
Salade de courgettes simplevideo icon
Salade de courgette aux olives, parmesan et fleur de bourrache
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Delphine
Par Delphine

Des courgettes crues au bon goût de noisette et au corquant très agréable.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Vinaigrette au vinaigre balsamique blanc
  • Pignon de pin1 poignée de pignon de pin
  • Olive noire10 olives noires
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Avec des courgettes bio, inutile de les éplucher. Les râper simplement. Puis mélanger tous les ingrédients. Préparer cette salade une heure avant.

     

  2. 2

    A servir dans de jolies verrines, pour l'apéro !

Conseils

Choisir des petites courgettes très fraîches

Commentaires